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週末が待ち遠しくなるスイーツ⁉️レモン香る「ウィークエンド・シトロン」で贅沢時間

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

週末に作りたいウィークエンドシトロン

少しずつ春らしくなってきましたね。この時期の暖かな週末に作りたい、さわやかなレモン風味のバターケーキ「ウィークエンドシトロン」をご紹介します。その名の通り、週末が待ち遠しくなるスイーツですよ!

まず作りたい!定番のウィークエンドシトロン

パインやマンゴーでトロピカルな味わいに

米粉で作るウィークエンドシトロン

フランス生まれのバターケーキをお家で作ってみよう

ウィークエンドシトロンの味の決め手はなんといっても、さわやかなレモンの風味。生地にもアイシングにもレモンを使用することで、バターケーキの中にさわやかな風味が加わり美味。友人や家族が集まる日に作れば、喜んでくれること間違いなし。週末に作って、少しずつ切って食べるのも、毎日が楽しくなりそうですね。基本のウィークエンドシトロンだけでなく、トロピカル風味や米粉で作るレシピもあり、自分好みにアレンジもできますよ。ぜひ、お好みのウィークエンドシトロンを作ってみてください。(TEXT:若子みな美)

※できれば国産のノーワックスで無農薬(低農薬)のレモンを使いましょう。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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