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ビールが加速する!今夜のつまみは「メキシカンナチョス」に決まり

クックパッドニュース編集部

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ビールが進む「メキシカンナチョス」

晩酌のおつまみ、どんな料理を作っていますか?今日はビールと相性バツグンのおつまみ「メキシカンナチョス」をご紹介します。

オーブントースターで手軽に作れる!

グラタン皿に乗せてオーブンでも◎

トルティーヤチップスに具材を乗せて焼くだけ

用意するのはトルティーヤチップス、アボカドやトマト、調味料、チーズなどです。調味料はサルサソースなどを使えば本格的な味わいに。トルティーヤチップスの上に食材とチーズを乗せてオーブンやオーブントースターで焼けばできあがり!サクサクのトルティーヤチップスにチーズが絡んで美味。ビールがグビグビ進むこと間違いなしです。野菜や味付けは自分でアレンジ可能なので、いろいろと試しながら、自分だけのメキシカンナチョスを見つけていくのも楽しそう。ぜひ、メキシカンナチョスをお家飲みのおつまみに作ってみてください。(TEXT:若子みな美)

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クックパッドニュース編集部

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