ビールが加速する！今夜のつまみは「メキシカンナチョス」に決まり

晩酌のおつまみ、どんな料理を作っていますか？今日はビールと相性バツグンのおつまみ「メキシカンナチョス」をご紹介します。

用意するのはトルティーヤチップス、アボカドやトマト、調味料、チーズなどです。調味料はサルサソースなどを使えば本格的な味わいに。トルティーヤチップスの上に食材とチーズを乗せてオーブンやオーブントースターで焼けばできあがり！サクサクのトルティーヤチップスにチーズが絡んで美味。ビールがグビグビ進むこと間違いなしです。野菜や味付けは自分でアレンジ可能なので、いろいろと試しながら、自分だけのメキシカンナチョスを見つけていくのも楽しそう。ぜひ、メキシカンナチョスをお家飲みのおつまみに作ってみてください。（TEXT：若子みな美）