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メインおかず

10分で完成！「豚肉×キャベツ」で作るおかずバリエ4選

忙しいときに便利！10分でできるおかず

新年度が近づいてバタバタしがちなこの時期。サッと作れるおかずを覚えておくと重宝します。今回ピックアップしたのは、今が旬の春キャベツと豚肉を使ったおかず。10分でできるレシピを集めました！

塩バター鍋

10分で！豚バラとキャベツの塩バター鍋★
10分で！豚バラとキャベツの塩バター鍋★ by yuki☆（ゝω・）

豚バラ肉、キャベツ、★チューブにんにく、★バター、★鶏ガラの素、★塩コショウ、★乾燥バジル、水

黒こしょう炒め

【時短10分】キャベツと豚肉の黒胡椒炒め
【時短10分】キャベツと豚肉の黒胡椒炒め by 管理栄養士ゆり子

豚バラ肉、キャベツ、にんにく(薄切り)、 [調味料A]、・しょうゆ、・酒、・鶏ガラスープの素、ごま油、あらびき黒胡椒

味噌マヨポン酢炒め

10分♪豚肉ときゃべつ味噌マヨポン酢炒め
10分♪豚肉ときゃべつ味噌マヨポン酢炒め by ｱﾄﾘｴ沙羅

豚こま切れ肉、きゃべつ、しめじ、サラダ油(炒め用)、粗挽き胡椒、たれの材料、マヨネーズ、ポン酢醤油、味噌

オイスター炒め

10分で★豚バラキャベツのオイスター炒め
10分で★豚バラキャベツのオイスター炒め by kohahiyo88

豚バラ肉、キャベツ、★オイスターソース、★酒、★醤油

脱マンネリ！食べる楽しみが広がるレパートリー

春が近づき、キャベツがおいしい季節がやってきました。今が旬のキャベツによく合う食材といえば、豚肉。定番の組み合わせで、味つけがマンネリ化していませんか？ たまには違うものを食べたいという人にぜひ試してほしいのが、今回のラインアップです。塩バター、黒こしょう、味噌マヨポン酢、オイスターソースなど、どれもちょっと技ありでハマる味わい。白いご飯が止まらなくなるおいしさです。モリモリ食べて、忙しい春を元気に乗り切りましょう。（TEXT：森智子）

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