新年度が近づいてバタバタしがちなこの時期。サッと作れるおかずを覚えておくと重宝します。今回ピックアップしたのは、今が旬の春キャベツと豚肉を使ったおかず。10分でできるレシピを集めました!
春が近づき、キャベツがおいしい季節がやってきました。今が旬のキャベツによく合う食材といえば、豚肉。定番の組み合わせで、味つけがマンネリ化していませんか? たまには違うものを食べたいという人にぜひ試してほしいのが、今回のラインアップです。塩バター、黒こしょう、味噌マヨポン酢、オイスターソースなど、どれもちょっと技ありでハマる味わい。白いご飯が止まらなくなるおいしさです。モリモリ食べて、忙しい春を元気に乗り切りましょう。(TEXT:森智子)