酢の物やスープ以外も！5分で完成する「わかめ副菜」

ストックしてあると助かる、わかめ。スープや酢の物にするのが定番ですが、ほかにもおいしいアレンジがたくさん。そこで今回は、簡単に作れる4つの副菜をご紹介します。

マグネシウムやヨウ素などミネラルたっぷりのわかめは、積極的にとりたい食材のひとつ。長持ちするので、ストックしてあると嬉しい食材でもあります。

調理が簡単なのもオススメポイント。5分あれば、あっという間においしい副菜ができます。急にあと1品ほしい、おつまみが足りないなどというときも、今回のレシピならすぐ作れて大活躍間違いなし。もちろんコスパも最強。お給料日前や節約したいときにも頼りになる存在です。これはさっそく試す価値あり！（TEXT：森智子）