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きゅうりもなすも!食べるまで5分の「浅漬け」レシピ4選

クックパッドニュース編集部

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食べたくなったらすぐ食べられる漬け物

ご飯の上にちょこっと漬け物がほしくなるとき、ありませんか? でも、今から漬けると食べられるのは明日以降…なんてことも。そうならないためにも、今回は今すぐ漬け物を食べたい!というときに役立つ「5分以内で作れる浅漬けレシピ」をご紹介。

きゅうり

なす

小松菜

オクラ&キャベツ

夏の人気野菜を浅漬けに

今回は、きゅうりやなすなど夏に人気の野菜を中心にピックアップ。浅漬けの定番のきゅうりやなすのほか、小松菜やオクラ、キャベツも浅漬けにするとおいしいです。5分以内とは思えないでき上がりで、しっかり味がしみ込んだ立派なおかずに。ご飯のお供にぜひ作ってみてください。

画像提供:Adobe Stock

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クックパッドニュース編集部

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