600人が絶賛！レンジで簡単「なすの煮浸し」

なす料理の定番、なすの煮浸し。でも、味がしっかり染みた煮浸しを作るには下準備や調理工程が長くなることもありますよね。

そんなときに試してほしいのが、レンジ調理とめんつゆを活用することで、味の染みた煮浸しが手軽に作れるこちらのレシピ！

※ 記事のメイン写真はこちらのレシピを参考に調理させていただきました

つくれぽ（作りましたフォトレポートのこと）にも、「レンジで作ったとは思えないぐらい味が染みておいしい」「このレシピだと、なすがきれいな色に仕上がって見た目もきれい」など、レシピの味と手軽さを絶賛する声がたくさん届いています。

なすの煮浸しを作るときにレンジとめんつゆを活用するだけで、手間をかけずに本格的な煮浸しを作ることができます。食卓にあと一品加えたいときなどにぜひ試してみてくださいね。

（撮影：クックパッドフォトサポーターズ）