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副菜レシピ

1分完成◎なめたけ冷奴がうますぎ

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

食欲が落ちてきた時にもぴったり！

ジメジメとした季節、なんとなく食欲もわかないし、料理もしたくない…。なんて時にぴったりな、簡単で間違いない美味しさの組み合わせです。

シャキシャキきゅうりと

＊なめ茸とキュウリの冷や奴＊
＊なめ茸とキュウリの冷や奴＊ by milk＊crown

豆腐、なめ茸、キュウリ、麺つゆ、ねぎ(小口切り)

ピリッと刺激的

簡単な一品【なめたけ冷奴】
簡単な一品【なめたけ冷奴】 by mieuxkanon

豆腐、なめたけ、ごま油、ラー油、九条ねぎ（又は小ねぎ）（小口切り）

生姜で爽やかプラス

即席☆なめ茸と生姜の冷奴♡
即席☆なめ茸と生姜の冷奴♡ by スマイルちょこ

絹豆腐（木綿も可）、なめ茸、生姜、青ねぎ、白ゴマ

とにかく簡単がうれしい！

”梅雨だる”なんて言葉があるように、なんだか体も気持ちも重たくなりがちなこの季節。何も考えたくない…。作る気力がない…。そんな時に便利な、ガスもレンジも使わず、材料を合わせるだけで美味しい一品が作れてしまう、豆腐＆なめ茸の組み合わせ。トッピングをさらに工夫すれば毎日だって飽きない美味しさになりますよ。ご紹介したレシピを試してみたら、ぜひオリジナルのアレンジも楽しんでみてください。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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