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ごま油がクセになる!やみつきのウマさ「きゅうりナムル」があと一品にぴったり

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

きゅうりが美味しい

きゅうりがみずみずしく、美味しい季節がやってきました。サラダに入れてもいいし、漬物や炒め物などアレンジ自在なきゅうり。今回は、そんな旬のきゅうりを使ったナムルをご紹介しますよ。サッパリして食べやすいナムルは、おつまみやあと一品足りないときに便利。ごま油があとを引く美味しさです。

疲れていてもすぐ作れる!

シンプルにきゅうりだけで作るナムルも美味しいけれど、他の野菜や食材を加えるのもおすすめです。今回は5つのアレンジバリエーションにフィーチャーしました。いくつか作って食べ比べてもよさそうですね。ササっと作れるので、疲れているときに重宝しますよ。

簡単で美味しい

唐辛子入りでピリッと

トマトをプラスして彩りよく

ちくわもいいアクセントに

キャベツを入れても美味しい

いかがですか?どれも美味しそうですね。サッパリしているけれど、ごま油を使っているおかげで香ばしくてクセになる味わい。キンキンに冷えたビールや日本酒にもピッタリです。さっそく晩酌のお供に作ってみてください。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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