暑くて火の近くにいたくないことが増える季節がやってきました。今回は火を使わずに作れる簡単な1品を紹介します。使うのは、きゅうりとちくわです。
竹輪、きゅうり、大葉、みょうが、●いりごま・白だし・醤油・ごま油、●砂糖・酢
竹輪、キュウリ、乾燥ワカメ、酢味噌、●味噌、●砂糖、●酢
ちくわ、きゅうり、★マヨネーズ、★すりごま(白)、★砂糖、★酢、★醤油
きゅうり、ちくわ、もやし、マヨネーズ、だしつゆ3倍濃縮、鰹節、白いりごま、わさび
暑くて料理をしたくない日でも、火のそばに近づかずに作れる「ちくわ」と「きゅうり」の副菜レシピはいかがでしたか?ちくわもきゅうりも安価なので、家計にも嬉しいレシピですよね。薬味をたっぷり使ったり、調味料を変えてバリエーションを広げることもできるので、ぜひ作ってみてください。(TEXT:はまずみゆきこ)
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