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朝ごはん

寝坊した日にも◎レンジで「マグカップスープ」を作る！

忙しくてもおなかが満足するレンジスープ

レンジで作るマグカップスープは、忙しくて朝食を抜きがちな人にとって理想的な朝ごはんです。今回は、寝坊した日でもおなかが満足するレシピをご紹介します。

和風がしみる即席味噌汁

✜レンジで簡単♪即席みそ汁✜
✜レンジで簡単♪即席みそ汁✜ by rie-tin

味噌 (だし入り)、水、乾燥わかめ、青ネギ(小口切り) 、おつゆ麩、　※だし入り味噌でない場合は<だしの素>

トマトジュースがおしゃれに変身

マグカップで簡単！レンジでトマトスープ♪
マグカップで簡単！レンジでトマトスープ♪ by imusine♪

トマトジュース、牛乳、オリーブオイル、コンソメ顆粒、粉チーズ、ハーブ（パセリ、バジルなど）

豆乳で簡単ポタージュ風

簡単♪マグカップ1つで即席☆豆乳スープ
簡単♪マグカップ1つで即席☆豆乳スープ by Non☆☆

豆乳（牛乳でもok）、☆コンソメ（顆粒）、☆塩・コショウ、☆ローストオニオン（なくてもok）、☆お湯or水、ドライパセリ（なくてもok）

混ぜてレンチンするだけでおいしいスープに

寝坊してしまった朝、時間がないけれどおなかはすいている…そんなときこそマグカップスープの出番です。 1人分を作るのが面倒な味噌汁は、だし入り味噌を使えば、混ぜてレンチンするだけで本格的な味わいに。トマトジュースと牛乳、オリーブオイル、コンソメ、粉チーズで、おしゃれなトマトスープに早変わり。フライドオニオンがポイントの豆乳スープは、簡単にポタージュ風を味わえます。

お好みの味を選んで手軽に作れるマグカップスープで、満足な朝ごはんを楽しみましょう。（TEXT：道川佳苗）

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