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副菜レシピ

切って和えるだけで完成!火を使わないパパッと「副菜」5選

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

暑いこの時期は、火を使わないで作れる「切って和えるだけ」のレシピが大活躍!そこで今日は、あと1品にぴったりのスピード副菜を5品お届けします。

食欲そそる「きゅうりの中華漬け」

ご飯がすすむ「ちくわキムチマヨ」

大葉香る「ミニトマトマリネ」

5分で完成!「ズッキーニ和え」

お酒のお供に「アボカド塩昆布和え」

暑くて疲れている日でもムリなく作れる、食べられる

ただでさえ外が暑い日は火を使う台所はさらに暑くなりますよね。そんな時は今回ご紹介した「切って和えるだけ」レシピの出番です。面倒な下準備などもいらず5分程度でできるので、疲れて帰ってきた日でも作れますし、さっぱりひんやりで食欲のない日にもパクパク食べられます。

またワインや日本酒などお酒にも合うので、晩酌用に作って、ホッとひと息大人の時間を楽しむのも良いかもしれませんね。(TEXT:有村 奈津美)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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