日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
オシャレで手が込んでいるように見えて、実は簡単に作れるエッグスラット。蓋付きの瓶とじゃがいも、卵、バケットを用意したら、専用のスマートフォンアプリで撮影したレシピ動画で作り方を見てみましょう!
どのくらい簡単なの?気になる動画はこちら
簡単で美味しそう!!行程は3つだけ、特別な材料や調理器具の必要もないので、手軽にトライできそうですね。
じゃがいもは熱いうちに皮をむいてつぶすことで、粘り気のある食感になってしまうのを防ぎ、口当たりの良いマッシュポテトに仕上げることができます。やけどに注意して、じゃがいもが熱いうちに調理をすすめてくださいね。
また動画ではマッシュポテトがゆるそうに見えますが、湯せんにかけることで程よくモッタリとした食感に変わります。
まだまだ人気のエッグスラット。動画で作り方のイメージトレーニングが出来たら、是非明日の朝食に登場させてみてくださいね!
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