新学期が始まり、気持ち新たにお弁当づくりをスタートする人も多い9月。久しぶりの人も初めての人もなかなかうまくいかないのが、お弁当の盛り付けです。作ったおかずをびっしりきれいに詰めたいけど、どうしても少し隙間が空いてしまうことも…。そこで今回は、そんな隙間埋めにぴったりな「ちくわ」を使ったレシピをご紹介します。
チーズ、甘辛、青のりと味のバリエーションも豊富なので、飽きることなく味わえます。隙間を埋めてくれるだけでなく、彩りアップや見栄えもよくしてくれるので、使わない手はありません。そのままでも、煮ても焼いても良しのちくわを冷蔵庫にストックしておいて、お弁当作りにどんどん活用しちゃいましょう。