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副菜レシピ

レンジで完結!シャキシャキ食感が癖になる「レンコンだけ」副菜

クックパッドニュース編集部

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旬のレンコンで作るお手軽副菜レシピ3選

秋から冬にかけて旬を迎えるレンコン。今回はレンコンだけで作れるお手軽副菜レシピをご紹介します。食卓にあと一品加えたいときに覚えておくと便利なレシピです。

シャキシャキ食感が楽しい

梅マヨネーズとの相性抜群

お弁当の彩りにぴったり

「レンコンだけ」なのに豊富なバリエーション

レンコンだけで作れる副菜レシピを3つご紹介しました。どのレシピもレンコンと調味料だけでお手軽に作れるのも嬉しいところ。

今回ご紹介したレシピはレンジだけで調理ができるので、コンロが空いていないときでも手早く作れるのも嬉しいポイント。味付けを変えれば、バリエーション豊かにレンコンのシャキシャキした食感を楽しむことができるので、食卓やお弁当にあと一品欲しいときにぜひ試してみてください。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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