cookpad news
副菜レシピ

【レンジ調理5分】ささっと作れる「なす」のスピード副菜

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部。

あと1品副菜が欲しい!という時に大活躍

食事の支度をする時、あと1品あったらいいな...と思ったことありませんか?そんな時におすすめなのが、レンジでささっと作れるスピード副菜です。今回は、ナスを使った時短レシピを3つ紹介します。

甘しょっぱいタレと唐辛子の辛味がクセになる

マヨネーズのコクと一味の組み合わせがたまらない

サバの旨みがナスに染み込んで優しい味に

火を使わないから手軽に作れる

今回紹介したレシピの嬉しいポイントは、電子レンジで加熱するだけで完成するということ。できるだけ火を使いたくないという時にありがたいですね。どれも5分以内で完成するので、食卓におかずが並んだ時に「あと1品作ろう!」と思ってささっと作れる点も魅力です。

今回はナスがメインのおかずでしたが、万願寺とうがらしや玉ねぎなどの野菜を加えてもおいしくアレンジできますよ。サバ缶レシピは、イワシ缶で代用してもOK。家にある食材を使って自分だけのバリエーションを増やしてみてくださいね。(TEXT:加藤千奈)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

>>クックパッド公式キッチン
>>Instagram公式アカウント
>>facebook公式アカウント

関連する記事
【和食料理人・笠原さん直伝】彩り鮮やかな副菜!「カボチャサラダ」 2023年09月18日 20:00
【和食料理人・笠原さん直伝】お弁当にもぴったり!味がしみ出す「油揚げのしぐれ煮」 2023年10月23日 20:00
料理人が考えた「茹でないパスタ」が天才的 2023年09月06日 18:00
食べごたえ満点「油揚げ」で作る節約メインおかず 2023年09月05日 08:00
レンチンして和えるだけ!10分で作れる「ジャガイモたこ焼き」 2023年09月15日 15:00
あると便利!「ちくわ×ピーマン」の作りおき 2023年09月17日 16:00
とろ〜り旨い!なすのチーズ焼き 2023年09月18日 17:00
実は秋が旬「チンゲンサイ」だけで作れる副菜レシピ 2023年09月20日 15:00
おかずにもおつまみにも◎旬の「秋なす」で濃厚副菜 2023年09月25日 17:00
フレンチトーストも作れる!レンジで「マグカップ朝ごはん」 2023年09月26日 06:00
【850人絶賛】玉ねぎと豚肉で!平日ランチに絶品「塩豚丼」 2023年09月28日 11:00
あと1品にぴったり!お手軽「もやし」おかず 2023年09月17日 21:00
秋ならではのおいしさ!「なすトロトロ」副菜 2023年09月20日 21:00
この歯ごたえがたまらない!箸が止まらない「カリカリ舞茸」 2023年10月06日 15:00
もうイライラしない!たまごの殻をスッと取る方法 2023年10月06日 18:00
箸が止まらない!とろっ×ジューシー「アボカド鶏おかず」 2023年10月08日 11:00
カヌレとパイの夢のコラボ!冷凍パイシートで「パヌレ」 2023年10月13日 12:00
あと1品の救世主!レンジで完結するしめじ常備菜 2023年10月20日 15:00
レンジ調理3分以内!「ちくわ」の箸休め 2023年10月24日 16:00
5分でパパッと完成◎旨すぎ!なすとしょうがの副菜 2023年10月26日 17:00
思い立ったらすぐ作れる!ハロウィンにぴったりの簡単おやつレシピ 2023年10月27日 12:00
ポリポリ止まらない!「浅漬け」をサラダ感覚で食べてみない? 2023年10月19日 16:00
パスタの下ゆで不要!鍋ひとつでできる「グラタン」レシピ 2023年11月20日 10:00
どの味が好み?「はんぺん」おつまみのバリエーション 2023年11月01日 17:00
これは役立つ!輪ゴムやクリップがないときの袋の閉じ方 2023年11月04日 17:00
あと1品に便利!ツナと水菜のスピード副菜4選 2023年11月07日 16:00
5分で完成!切って和えるだけの「生かぶ」サラダ 2023年11月17日 15:00
とろとろ絶品「大根&ちくわ」の作りおき 2023年11月19日 17:00
ヘトヘトなときにも◎コンロ不要の材料2品「豚バラおかず」 2023年11月22日 08:00
「ちくわ」の穴にはカニカマを詰めるのが正解 2023年11月25日 09:00
野菜がモリモリ食べられる!子どもも喜ぶ「ほうれん草副菜」 2023年11月13日 21:00
クタクタに疲れた…そんな日はレンジで作れる「ささみうどん」で空腹を癒そう 2023年11月13日 12:00
800人絶賛レシピも!ねっとりホクホクがたまらん「里芋だけ」副菜 2023年11月29日 15:00
フライパンでお手軽に!10分で作れる煮込みレシピ 2023年12月03日 08:00
冷蔵庫にあったら速攻完成!レンチンで爆速「長ネギ」副菜 2023年12月06日 15:00
レンチン3分で完成!簡単すぎる「フレンチトースト」 2023年12月10日 13:00
あと一品を簡単豪華に「丸ごとポテト」 2023年12月25日 17:00
450人絶賛レシピも!あと1品に「大根だけ」でサッと作れるスピード副菜 2023年12月26日 16:00
包丁不要!白米すすむ「もやし×ひき肉」節約弁当おかず 2024年01月01日 12:00
パンもごはんもない朝に◎材料2つ&15分でできるパン 2024年01月14日 06:00
レンチンであっという間に完成!えのきのスピード副菜3選 2024年01月16日 17:00
あと一品に◎キャベツで作れる居酒屋風スピード副菜3選 2024年01月30日 16:00
旬の水菜でパパッともう1品!簡単5分副菜 2024年02月01日 17:00
レンジでささっと作る!しみ旨「鶏ささみ」作りおき 2024年02月04日 16:00
バリエ豊富!こんにゃくだけでパパッと副菜4選 2024年01月25日 21:00
これ知ってる?「ゆで卵」のおいしすぎる食べ方を発見 2024年02月07日 18:00
もう焼かない!レンジで簡単「焼き鮭」の作り方 2024年02月10日 07:00
お酒にも合う!独特の風味がおいしい「ごぼう」の簡単おつまみ 2024年02月26日 17:00
簡単おいしい!ウインナーとじゃがいものお弁当おかず3選 2024年02月28日 06:00
混ぜてレンチンするだけ!冷凍もおいしい「ひとくちチョコムース」 2024年02月28日 13:00