【レンジ調理5分】ささっと作れる「なす」のスピード副菜

食事の支度をする時、あと1品あったらいいな...と思ったことありませんか？そんな時におすすめなのが、レンジでささっと作れるスピード副菜です。今回は、ナスを使った時短レシピを3つ紹介します。

今回紹介したレシピの嬉しいポイントは、電子レンジで加熱するだけで完成するということ。できるだけ火を使いたくないという時にありがたいですね。どれも5分以内で完成するので、食卓におかずが並んだ時に「あと1品作ろう！」と思ってささっと作れる点も魅力です。

今回はナスがメインのおかずでしたが、万願寺とうがらしや玉ねぎなどの野菜を加えてもおいしくアレンジできますよ。サバ缶レシピは、イワシ缶で代用してもOK。家にある食材を使って自分だけのバリエーションを増やしてみてくださいね。（TEXT:加藤千奈）