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本命チョコ、今年はどうする？バレンタイン大作戦

1年に1度、愛しい彼に甘～い恋心を伝える日、それがバレンタインデー。本命の彼には、世界に１つだけの手作りチョコを渡したい！という恋する乙女たちのために、とびきり美味しいチョコレートのスイーツレシピを指南しちゃいますよ。

作りたいレシピNo.1はチョコレートブラウニー

先日もお伝えしたとおりクックパッドの調査によると、今年のバレンタインに手作りしたいお菓子の一番人気はチョコレートブラウニーでした。

「表面はサックリ＆中はしっとりしていて、２つの食感が楽しめる」
「中に入っているクルミがアクセントになって美味しい」

など、美味しさの面ではもちろん、

「アルコールが入っていないので、渡す人を選ばない」
「常温で日持ちがする」
「形が崩れにくいので、渡しやすい」

という、渡すほうも、受け取るほうも「扱いやすい」のが人気の理由のよう。定番人気のブラウニーですが、本命の彼にあげるなら、ちょっとひと手間かけた特別感のあるレシピがおすすめです！

本命オーラ全開！特別感のあるブラウニー

我が家の特製ブラウニー♪♫♬
我が家の特製ブラウニー♪♫♬ by ほろけえ

無塩バター（orマーガリン）、砂糖、卵、○小麦粉、○純ココア、○塩、胡桃、板チョコレート

根強い人気のガトーショコラも外せない

ブラウニーに次いで人気があるのが「ガトーショコラ」。濃厚なチョコレートの味わいと、しっとりとした口当たりが、なんとも言えない美味しさですよね。作った翌日のほうが味がなじんで美味しいので、前もって作り置きできて、バレンタインデーの当日バタバタしないで済むのも嬉しいですね。

彼のハートを射止める♪本格レシピ

定番＊ガトーショコラ
定番＊ガトーショコラ by けゆあ

型のサイズ、チョコレート、無塩バター、○卵、○砂糖（半量に分けて使う）、○塩、生クリーム、◆薄力粉、◆純ココア、粉砂糖

なんと1万人以上が作った！感動レシピで彼のハートを鷲づかみ！

クックパッドに投稿されている162万レシピ（2014/01/20時点）の中で、最もつくれぽ数の多いレシピが、こちらの「チョコレートケーキ」なんです。昔から「男性の心をつかむには、胃袋から」と言いますよね。本命の彼の舌も心もとろけさせちゃう、絶品チョコレートケーキを贈って、今年のバレンタインは勝ち組決定！？

ひとくち食べたら、彼を虜にしちゃうかも！？

◆りぴ・りぴ㊙チョコレートケーキ◆
◆りぴ・りぴ㊙チョコレートケーキ◆ by まれ子

【スポンジ】、卵白（Lサイズ）、グラニュー糖、卵黄（Lサイズ）、薄力粉、◎牛乳、◎バター（ケーキ用マーガリン可）、◎純ココア（ココアパウダー）、【チョコレートクリーム】、生クリーム（※41参照）、スイートチョコ（※42参照）、（お好みで洋酒（※43参照））、【仕上げ(略可)】、純ココア（ココアパウダー）、（お好みで洋酒（※44参照））

大好きな彼のために一生懸命作ったスイーツが、彼の心に甘い恋の魔法をかけてくれますように♪（TEXT：金直子）

連載: 2014年バレンタイン流行・注目レシピ
今年のバレンタインはどんなチョコを作る？まずはトレンドをチェックせよ！！
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