日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
鯉のぼり、五月人形や鎧・兜…。端午の節句のこどもの日に欠かせないアイテムはたくさんありますが、やっぱりはずせないのがかしわもちですよね。お餅にあんこを挟んで二つに折り曲げ、かしわの葉で包まれているかしわもち。かしわの葉は硬いので取り除いて食べますが、クックパッドには葉まで食べられるなんともキュートなレシピが投稿されていました。
クレープ生地にに抹茶を混ぜて葉っぱの緑色を表現。あとはかしわの葉の形に焼き上げたら完成です。
メロンパンの上に乗せるクッキー生地をかしわの葉に見立てて作ったらかわいいかしわもち風メロンパンになっちゃいます。
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