殿堂入り間近のレシピも！まいたけだけでパパッと副菜4選

毎日の献立を考えるのは大変な作業。そんなとき、サッとできる副菜を覚えておくと、バリエが広がって重宝します。今回は、秋においしいまいたけだけで作れるレシピをご紹介。

まいたけの旨味をたっぷり味わえるレシピ。シンプルな調理法だからこそ、素材のもつ味わいが引き出されます。一度食べたらヤミツキになること間違いなし。

お弁当やおつまみにピッタリなアレンジ。濃い目の味わいで、白いご飯やお酒との相性もバッチリです。口の中に広がるふわっと豊かな香りがたまらない。

殿堂入り間近の大人気レシピ。みりんと醤油の甘じょっぱさが食欲をソソります。おいしすぎて、ご飯が何杯でも食べられそう。

シャキシャキした舞茸の食感にハマる人続出！バターとポン酢のコラボがたまりません。キノコが苦手なお子さんでも、パクパク完食してくれる味わいです。

豊かな香りと食感がクセになるまいたけは、秋の味覚の代表格。ぜひいろいろなアレンジで、今しか味わえないおいしさを堪能してくださいね。