cookpad news
コラム

おいしいのに簡単！もう市販品を余らせない☆使い切り自家製ドレッシング

サラダに欠かせないドレッシング。だけど市販のものって使い切れないことも多くないですか？　自家製だったら使う分だけ作れてお得♪　そこで、クックパッドでも人気のドレッシングを紹介します。

ドレッシングを作るのは大変じゃない！

「ドレッシングを作るなんて大変。買った方が楽」と思っているあなた！　それは大きな誤解です。確かに絶妙な味わいのドレッシングはなかなか自家製では出せない場合も。だけど、自分でドレッシングを作るのは決して大変なことではなくて、むしろちょこっとしか使わない場合はわざわざ買いに行くよりも楽な場合が。応用範囲の高いドレッシングレシピ、この機会に覚えておきましょう！

家にある材料を混ぜるだけ♪

まずは和風と洋風の人気ドレッシングをチェックしましょう。

洋風といったらコレ！　人気のシーザーサラダ味☆

シーザーサラダ（ドレッシング）
シーザーサラダ（ドレッシング） by Sweet Life

マヨネーズ、酢、オリーブオイル、クレイジーソルト、黒胡椒、牛乳、パルメザンチーズ、砂糖

マヨネーズ、酢、オリーブ油、クレージーソルト、黒こしょう、牛乳、パルメザンチーズ、砂糖を混ぜ合わせるだけ！　材料をはかって混ぜて30秒でできちゃいます。

子どもも大好き♪和風ごまドレはこれ！

ごまドレッシング〜簡単手作り〜
ごまドレッシング〜簡単手作り〜 by こうへい1206

マヨネーズ、すりごま、砂糖、しょうゆ、酢

こちらの材料はマヨネーズ、すりごま、砂糖、しょうゆ、酢。隠し味のしょうゆがいい仕事をしています。棒々鶏やれんこんサラダ、サラダパスタにもぴったりです。

究極の人気レシピはこれ！

自家製ドレッシングの中にはなんとつくれぽ900人超えのものも！

ドレッシングが主役になる！　それほどの味と絶賛の嵐☆

絶対美味しい●にんじんドレッシング
絶対美味しい●にんじんドレッシング by れな犬

にんじん、たまねぎ、●オリーブオイル、●しょうゆ、●酢、●砂糖、●みりん

まずはにんじんをフードプロセッサーに入れてオン

次に玉ねぎを加えて再びスイッチオン♪

さらに調味料を入れて回せばできあがり♪

オリーブ油、しょうゆ、酢、みりんを入れます。できあがったら瓶へ。

どれもこれも特別な材料は使っていないのにおいしい！　何よりどれも使い切りサイズの少量から作れるから、「ああ、使わないうちに賞味期限切れてた」という市販品のときの罪悪感とさよならできます。
春にかけてますますサラダがおいしい季節、自家製ドレッシングをマスターしてみませんか？（TEXT:松崎祐子）

関連する記事
【保存法】ゆずは「まるごと冷凍」が正解！長持ちするためのポイントは？ 2023年11月28日 15:27
味付けって「さしすせそ」の順番通りにしなきゃダメ？管理栄養士に聞いてみた 2023年11月21日 12:00
5分で完成！包丁いらずの副菜レシピ 2023年11月30日 17:00
味つけは砂糖としょうゆだけ！15分煮るだけの「豚の角煮風」 2023年12月04日 08:00
ダイエット・高血圧予防にも◎「バナナ酢」を食前に飲んでみて 2023年12月05日 18:00
【殿堂入り間近】食材2つで大満足！トロトロかき玉うどん 2023年12月14日 11:00
【殿堂入り目前】長ねぎだけなのに「甘うまスープ」 2023年12月15日 19:00
ワンパンでチャチャっと！今が旬の「かぶ」は豚こまと炒めるが大正解◎ 2023年12月16日 08:00
黄金比率で間違いのないおいしさ！年末年始の「すきやき」はこの割下で決まり 2023年12月31日 08:00
1本買い時の消費にも◎ポリポリ美味「大根漬け」が簡単＆便利！ 2023年12月11日 15:00
あの料理にもすごく合う！編集部スタッフも悩む「味の素」の上手な使い方とは… 2023年12月15日 17:00
アイスにかけてもおいしい⁉️ドン・キホーテの「かける紅生姜」実食レポ 2023年12月10日 20:00
捨てちゃダメ！かなり使える「空き容器」活用術 2024年01月28日 13:00
大量消費にも◎キャベツ＆豚肉の絶品トマト煮込み 2024年01月01日 08:00
独特の香りを封印！◯◯で「納豆」の匂いが消えた 2024年01月02日 18:00
鶏むね肉1枚で家族分◎マヨでコク旨の甘辛炒め 2024年01月09日 08:00
材料少なめ＆ご飯が進む「油揚げ」で作る簡単おかず 2024年01月15日 17:00
白菜の大量消費に！食べごたえバッチリの「白菜×ベーコン」レシピ5選 2024年01月20日 21:00
【管理栄養士が伝授】「糖質オフ」より「糖質オン」のほうがキレイにやせるってホント？ 2023年12月22日 21:00
普通のサラダに飽きたら試して！卵プラスで簡単「オムサラダ」 2024年02月06日 16:00
590人絶賛！こってり味でご飯が進む「ささみの照り焼き」 2024年02月12日 10:00
◯◯でカリカリサクサク！お店みたいな「オニオンリング」 2024年02月21日 17:00
「米×カップヌードルシーフード」だけで奇跡の炊き込みご飯ができた 2024年02月22日 11:00
食べ出したら止まらない！「クイニーアマン」をパンの耳で作る 2024年02月24日 15:00
これやりがち…倹約家FPが教える「実はコスパが悪い」節約術3選 2024年02月09日 20:00
大根を煮るときはアレ入れて！驚くほど柔らかく煮込める裏ワザが話題 2024年02月26日 20:00
不摂生な生活で激太り！座りっぱなしの漫画家が一念発起して−25kgを達成した「期間集中ダイエット」 2024年02月03日 09:00
300人の料理好きに聞いた！無印良品で絶対買うべきキッチンアイテム 2024年02月01日 20:00
メレンゲ不要！材料3つ＆レンジで簡単「ガトーショコラ」 2024年03月05日 08:00
医師に聞いた！糖尿病を「改善させる食事」と「悪化させる食事」 2024年02月28日 12:00
ご飯も酒も止まらなくなる！ガーリックマシマシのやみつき「ペペロンブロッコリー」 2024年03月21日 19:00
ギトギト油をすっきり解決！掃除研究家が伝授する「ツナ缶の処理方法」 2024年03月12日 19:00
粉チーズとマヨでコクうま！レタスとハムの簡単シーザーサラダ風 2024年03月21日 21:00
隠れ脂質を見逃すな！脂質の摂りすぎにつながる要注意な食べ物 2024年03月20日 20:00
【殿堂入り】クックパッドで人気！外はサクサク中はしっとりの簡単「にんじんケーキ」 2024年03月29日 12:00
【災害時に役立つレシピ】電気＆ガスは使えるが水が出ない時に！家にあるもので作れる「旨味たっぷり魔法の粉」が大活躍 2024年02月13日 21:00
【災害時に役立つレシピ】断水中に子どもからのリクエスト「カレーが食べたい！」にどうこたえる？ 2024年02月26日 12:00
【災害時に役立つ洗い物極少レシピ】断水中も洗い物なしで簡単！ホットケーキミックスおやつ 2024年03月11日 20:00
【災害時に役立つレシピ】断水時の強い味方！「揚げ物惣菜」をカリカリジューシーに復活させるワザ 2024年03月04日 12:00
シャキシャキさっぱり！今が旬の「新玉ねぎ」で簡単サラダ 2024年04月08日 17:00
モリモリ食べられる！「小松菜だけ」サラダを作ろう 2024年04月10日 14:00
肉なしでヘルシーランチに◎カリカリ厚揚げサラダ 2024年04月12日 13:00
【材料4つ】ホットケーキミックスで簡単チョコチップクッキー 2024年04月27日 15:00
連休のおもてなしにも！お刺身アレンジで華やか「カルパッチョ」 2024年04月29日 10:00
SNSで13.5万回再生！食べるまで10分「絶品ミートボール」 2024年04月23日 18:00
まるでメイン級の食べごたえ！やわらか鶏むねとキャベツのサラダ 2024年04月27日 21:00
野菜は「冷凍保存」が正解！気になる保存方法のコツや保存期間を紹介 2024年03月27日 21:00
香りとスタミナを食卓にプラス！「にら」であと一品レシピ 2024年05月06日 17:00
趣味のロードバイク大会を目標に1年で−15.5㎏！50代が実践した、無駄な間食がなくなる「1日4食」の食事術 2024年04月20日 17:00
「まごわやさしい」とはどんな意味？おすすめレシピと1週間分の献立例を紹介 2024年04月29日 20:00
編集部おすすめ
「まごわやさしい」どんな意味？
栄養士が考える「肉じゃが」献立
これが正解！野菜の冷凍保存術
毎日食べたい！野菜のおかず
作業5分で不思議パン
野菜高騰のいまを助けるテクニック
料理の裏ワザ・トレンドをLINEで毎日配信中！友だち登録はこちら