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肉なしでもうまい！罪悪感が減る「変わり餃子」コレクション

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

お肉を使ってないのに美味！ヘルシーな変わり餃子

餃子といえば、ビールとの抜群のコンビネーションで知られている、最高のおつまみの１つ。しかし、美味しくて食べ過ぎてしまい、あとから後悔することもしばしば。そこで、たくさん食べても罪悪感を感じにくい、お肉を使わないヘルシーな変わり餃子のレシピを集めてみました。いつもとは違った餃子に挑戦してみたい！というときにもオススメですよ。

卵でボリュームアップ！

お肉を使わない代わりに、炒り卵を使うことでボリューム感アップ。子供でも食べやすい味わいなので、おつまみだけでなく普段のおかずにピッタリです。

炒り卵で♫肉なし餃子
炒り卵で♫肉なし餃子 by さわーや

しいたけ、小松菜、卵、餃子の皮（大判）、☆醤油、☆砂糖、☆鶏ガラスープ、☆酒、☆ごま油、片栗粉、サラダ油（卵としいたけ用）、塩コショウ


豆腐を使ったヘルシーな水餃子

ピリッと辛い明太子に、豆腐とカッテージチーズの相性が抜群の水餃子です。ヘルシーな豆腐を使っているので、カロリーが気になる女性におすすめ。

お豆腐とカッテージチーズで☆明太子水餃子
お豆腐とカッテージチーズで☆明太子水餃子 by YUZVIO

餃子の皮、木綿豆腐、カッテージチーズ、明太子、青じそ、マヨネーズ、胡椒、青ねぎや貝割れ大根、お好みでポン酢、小麦粉・水


さっぱり味♪きゅうりとツナ缶の水餃子

きゅうりとツナ缶を使ったこのレシピは、あっさりしていて食べやすいのが特徴。冷やしても美味しい♪

夏のおかず☆きゅうりの水餃子
夏のおかず☆きゅうりの水餃子 by Hotoyama

きゅうり、ツナ缶、コチュジャン、水餃子の皮、白ネギ


子供も喜ぶ！カレー風味餃子

ツナと卵にカレー粉で味付けした餃子は子供ウケも抜群！香ばしいカレーの風味が、食欲をそそります。

子供喜ぶカレー風味♡いり卵とツナの餃子
子供喜ぶカレー風味♡いり卵とツナの餃子 by ☆ポメちゃん☆

ツナ、卵、餃子の皮、マヨネーズ、こしょう、カレー粉、お湯、ごま油


カロリーが気になる餃子ですが、今日紹介したレシピはお肉が入っていないので、いつもの餃子と比べるとヘルシーなものばかり。夜遅くに食べても胃もたれしにくいのも、おつまみにピッタリですね。（TEXT:釜井知典/ライツ）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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