【1月の旬の魚】親子で語ろう・ワカサギやカニがおいしい季節になったよ！

これはタラバガニ。足は何本あるかな？

こっちはズワイガニ。
タラバガニは足が６本、ハサミが２本。ズワイガニは足が８本、ハサミが２本だよね。
本当はタラバガニにもあと２本足があるんだけど、とても小さくて甲羅の中に隠れているんだって。こんなふうに他のカニとは違うタラバガニ。じつはカニの仲間ではなく、ヤドカリの仲間なんだって。でも味は、タラバガニもズワイガニも同じようにおいしいよ！

海に住んでいるよ。

硬い甲羅とハサミを持っている。タラバガニは甲羅の大きさが２０センチくらい。足を広げると１メートル５０センチくらいになるんだって！
ズワイガニは甲羅の大きさは１５センチくらいだよ。

ゆでたり、蒸したりして食べるよ。鍋に入れてもおいしいね。グラタンやスープに使ったりもするね。

ワカサギ釣りは冬の風物詩とも言われ、実際にやったことはなくても、本やテレビなどで目にする機会は多いのではないでしょうか。
また、冬の鍋物に欠かせないカニも、その姿は子どもの好奇心をくすぐります。
ワカサギもカニも味は淡白で子どもでも食べやすいもの。食べるだけでなく、生態や釣り方などを知ることで、魚への興味を広げてみてはいかがでしょうか。（TEXT：松崎祐子）