日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
ぶりの塩焼きは、あっさりとした塩味で人気が高い一品。これをフライパンで作れることはご存知でしたか?しかも、あと片付けも簡単になるのでいいことづくめ。ぶりの照り焼きにそろそろ舌が飽きて来たら、塩焼きに挑戦してみるのはいかがでしょうか?
同じぶりの塩焼きでも、味付けを少し工夫するだけで風味がまったく変わります。そんなレシピたちを何個か集めてみたので、紹介したいと思います。
冷めても美味しく、お弁当にもおすすめだそう!
こちらは、青じそドレッシングを使うことで青じそバター風味を楽しめます。さっぱりしていてどんどん箸が進みます!
こちらは、柚子胡椒で味付けした大根と一緒に風味を楽しむレシピです。あっさりした味と香りが食欲を刺激します!
いかがでしたか。簡単でおいしく焼けるフライパンで作るぶりの塩焼き。ぜひみなさんも挑戦してみてください!
食べ盛りの家族もために、毎日毎日メガ盛りメニューを作っています。最近ハマっているのは塩こうじ!
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