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お弁当レシピ

【炒めて固めるだけ】超簡単「ミニボールオムレツ」をお弁当の隙間に入れよう!

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部。

毎日のお弁当に入れるおかず。おかずを詰めていって、ふと気がつくと隙間ができてしまったなんてことはありませんか?お弁当の隙間に登場することの多い、ミニトマトやうずらの卵が今日はない…そんなとき、多少形に調整が効く、簡単に作れるおかずがあったら便利ですよね!

ミニボールオムレツが便利!

今回紹介するのは、とってもシンプルで、コロコロとした形がかわいいミニボールオムレツ!

レシピ写真のように丸っこくするとなると、なんだか難しそうですが、実はとーっても簡単なのです!

溶いた卵とチーズを熱したフライパンで、スクランブルエッグを作ったら、温かいうちにスプーンですくってラップに包み、形を整えてきつく絞って冷ますだけ!

写真のように洗濯ばさみで止めておくと便利みたい♪

温かいうちに形を作ることで、溶けたチーズが固まって、丸い形になるんだとか! 卵とチーズだけでできてしまうので、いざという時に本当に便利。つくれぽ(みんなのつくりましたフォトレポートのこと)を見てみると、お弁当にコロンと収まった数々のミニボールオムレツが♪

プレーン味もいいけれど、シンプルなのでお好みの具を加えても美味そう!ケチャップなどで味をつけてもいいですよね♪

だいぶ暖かく、いよいよ行楽日和!来月には大型連休もありますね!ぜひお弁当作りに活かしてみてくださいね!

Twitterにて4月18日~24日「 #お弁当ウィーク 」を開催中!

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執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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