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つるっとした食感で、子供もお年寄りも食べやすい「卵豆腐」。スーパーなどでも手頃な価格で販売されており、買っておけば「あと1品欲しい!」というときも意外と重宝しますよね。そんな「卵豆腐」を炒めてみたら…これがとても美味しかったんです!早速、市販の「卵豆腐」を使った簡単レシピをご紹介します。
安くて美味しい「卵豆腐」は、そのまま食べる以外にもいろいろな使い方があるんですね。中でも、カニカマとの組み合わせは特に人気のようです!ぜひ、今日の晩ご飯にいかがですか?
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