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これなら使いきれる！「ふりかけハンバーグ」で味付けが楽になる

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

料理初心者にとって難しい“味付け”ですが、ふりかけで味付けするレシピなら、簡単に味が決まりますよね。そこで今回は、人気メニューのハンバーグをふりかけで味付けする方法をご紹介！余っているふりかけの消費にも嬉しいですよ〜♪

すき焼きふりかけで安心味付け！

ご飯を使ったハンバーグのレシピ。すき焼き味のふりかけをご飯に混ぜ合わせて、玉ねぎやミンチ肉などと混ぜ合わせます。フライパンでしっかりと火を通して、チーズをのせて盛りつけましょう。

簡単ジューシーチーズハンバーグ
簡単ジューシーチーズハンバーグ by ぱーかっしょんっ

ミンチ肉、卵、玉ねぎ、すきやきふりかけ、冷やご飯、スライスチーズ

「しそ味ふりかけ」でさっぱり風味に♪

こちらは、しそ味のふりかけで味付け。鶏むねひき肉＆豆腐を使用することで、ヘルシーな仕上がりに！材料を混ぜ合わせたタネの形を整えたら、大葉を巻いて焼きます。さわやか風味に仕上がりますよ。

お弁当にも♪Ｗしそ豆腐バーグ
お弁当にも♪Ｗしそ豆腐バーグ by じゅん☆ひろ

大葉、鶏胸ひき肉、木綿豆腐、味付けメンマ、玉ねぎ、生姜、卵、ごま、片栗粉、◇ゆかりふりかけ、◇粉末だし、◇こしょう、サラダ油

子供も大好き「わかめふりかけ」☆

木綿豆腐を半丁使うのが特長的。味付けにわかめふりかけを使用するので、子供も安心して食べられる味わいに。

調味料不要！ふりかけヘルシーハンバーグ
調味料不要！ふりかけヘルシーハンバーグ by しばっっち

木綿豆腐（水切り不要）、鶏挽肉、玉葱、丸美屋などの「混ぜこみワカメふりかけ」お好みのフレーバー、油

家のふりかけで味付けできる、簡単レシピ。これなら微妙な味の調整も必要ないですね！料理が得意な人も新感覚の味わいとして、ぜひお試しください♪（TEXT：八幡啓司）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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