食物繊維たっぷり！「ごぼう餃子」がシャキシャキ美味しい！

食物繊維たっぷりのごぼう。みなさんは一本丸ごときれいに使い切れていますか？炒め物や揚げ物、炊き込みご飯などいろいろとバリエーションがあるごぼうですが、使い切れず時間が経ってしまうこともありますよね。そんな時に、ぜひチャレンジしてみてほしいのが、ごぼうを使ったごぼう餃子。シャキシャキ感が嬉しい新餃子メニューです。

基本は、粗みじん切りにしたごぼうをタネに混ぜるだけ。それだけで食感も楽しいごぼう餃子の完成です。他にもキャベツや小松菜と一緒にタネに入れたりと、好きな野菜とのアレンジもオススメ。

シャキシャキおいしいごぼう餃子は、子どもも夢中になる一品。普段ごぼうを食べないお子さんも、人気の餃子ならばお箸が進むのでは？ぜひ、好みの食材と一緒にオリジナルのごぼう餃子を試してみてくださいね。

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