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近頃、スーパーやコンビニでもよく見かけるようになった、アーモンドミルク。飲んだことがある方も多いのではないでしょうか?アーモンドミルクは乳製品を含まない植物性のミルクです。アメリカで大ヒットし、ハリウッドセレブがこぞって飲んでいると話題になりました。
牛乳や豆乳に比べてカロリー※が低く、ビタミンEによる美肌効果も期待できるアーモンドミルクは、美容が気になる女性におすすめの飲料。そんなアーモンドミルクには、そのまま飲む以外の楽しみ方もあるんです!
※牛乳67kcal、調整豆乳64kcal、アーモンドミルク(加糖)約24kcal〜36.5kcal(すべて100mlあたり/クックパッド編集部調べ)
そのままでも十分美味しいアーモンドミルクですが、香ばしいアーモンドの香りはスイーツ作りにもピッタリ!
夏に向けてカロリーセーブしたい…そんなときはアーモンドミルクで作ったヘルシーなプリンで、お腹を満たしましょう。(TEXT:吾妻愛子)
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