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裏ワザ

これは便利!!かにかまを一瞬で裂く方法

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

冷やし中華のおいしい季節になりました! それぞれお好きな具材があるかと思いますが、かにかまを入れるという人は多いのでは? その時、かたまりをほぐしてから器に盛ると思いますが、この作業が意外と手間だったり。そんな時に便利なレシピを見つけましたよ♪

冷やし中華をはじめ、サラダやスープなど、かにかまを裂いて使うレシピって結構ありますよね。家族全員分となると、これが地味に面倒くさい!! どうにかならないかな〜と思っていたら、こんな便利なレシピを見つけました!

レシピを見てみると…

小袋からとり出したかにかまの先を2カ所とも手でつぶし

てのひらでお団子を作るようにくるくると丸めると

ほぐれた!!

今まで少しずつ裂いていたのがうそのように一瞬で完成! これなら家族全員分を用意するのも苦にならないかも。

ほぐしたかにかまを使うレシピって結構ありますが、この方法を使えばカ〜ンタン♪

毎日料理をしていると、こういったちょっとした時短術が嬉しいんですよね。ぜひ活用してみてください!

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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