cookpad news
裏ワザ

【箸で巻くだけ】「モンブランそうめん」がおしゃれ&食べやすい♪

おしゃれすぎ！一口サイズの「モンブランそうめん」

そうめんは食欲がない時期でもツルツルっと食べられますが、ざるの上にのせたり、水の中に入れたりと、盛り付けがワンパターンになりがちですね。 たまにはそうめんのビジュアルをおしゃれに変えることで、食欲もアップさせてみませんか。 なんと箸１膳を使ってモンブランそうめんにするだけで、そうめんのビジュアルが一気にランクアップ！ 一口ずつわけて盛り付けるので食べやすく、また時間が経っても麺がくっつきません。

おすすめのレシピは、こちらです！

シェフ直伝！そうめんのキレイな盛り付け方
シェフ直伝！そうめんのキレイな盛り付け方 by しるびー１９７８

そうめん、（ご参考に）、ミニトマト、大葉など

簡単！モンブランそうめんの作り方をご紹介します。

箸を1膳準備。箸先と頭を交互にして、持ちます。

いつもどおりそうめんをゆでてて水気を切ったら、一口分の麺を取りクルクルと丸めます。

盛り付けるお皿にのせて、スッと箸を抜けば完成です★

ビジュアルにこだわったつくれぽが、ずらり！

つくれぽ（みんなのつくりましたフォトレポートのこと）には、シンプルなモンブランスタイルから、ミニトマトや大葉をトッピングに使ったものまで盛りだくさん！ 「食べやすかったのですぐに完食でした」の感想があるように、夏に食欲がないときでもこれならモリモリ食べられちゃいそうですね。

そうめん以外でも、冷麦やそばでもモンブランスタイルができるので夏のおもてなし料理にもなりそう。 見た目がかわいくなるだけで、食べる前のテンションも自然に上がっちゃいそう♪ ぜひ、お試しあれ〜。

執筆：富田チヤコ

フードライター&コピーライター、管理栄養士
雑誌やWEBなどで、「健康」「食」に関する栄養コラムなどを執筆しています。 わかりやすく、食の楽しさを伝えます。

関連する記事
夏だけじゃない！冷蔵庫の余り物でできる「そうめんチャンプルー」が重宝する 2023年06月24日 12:00
冷蔵庫で迷子にならない！大葉の保存は「宙吊り」が正解 2023年06月12日 14:00
巻いて冷凍が最強！こまめに使えて長持ちする「大葉の保存法」 2023年06月15日 07:00
700人絶賛レシピも！ツナ缶で簡単「冷製パスタ」5選 2023年06月18日 06:00
肉入りで大満足！メイン級「ズッキーニ」の作りおきレシピ 2023年06月18日 16:00
レモンや梅でさっぱりと！「鶏むね肉1枚で家族4人分」作れる夏のチキンおかず 2023年06月20日 08:00
パパッとたんぱく質チャージ！栄養満点「サバ缶そうめん」 2023年06月17日 13:00
もうイライラしない！爆速で「刻みねぎ」を作るワザ 2023年06月08日 06:00
夏も大活躍の予感！トマト缶の意外な活用方法6選 2023年06月22日 07:00
きゅうりとアレで！可愛すぎる「ミニミニすいか」で夏弁当が完成 2023年06月26日 06:00
【つくれぽ370人】レンジ調理4分で完成の「鶏むね肉のよだれ鶏」が絶品 2023年06月28日 08:00
ゆですぎても大丈夫！時間がたっても「くっつかないそうめん」 2023年06月28日 15:00
まるでパスタ！一人ランチに嬉しい「10分そうめん」5選 2023年07月06日 11:00
1,2分で茹でられるけど…知って安心、素麺の「吹きこぼれない茹で方」 2023年07月12日 16:00
材料2つレシピも！チーズ濃厚＆食感が絶品「カリカリそうめん」 2023年07月11日 18:00
小麦粉に○○を混ぜるだけ！門外不出「サクサク天ぷら」の揚げ方 2023年07月16日 10:00
いつもの味に飽きたら！「市販のめんつゆ」にちょい足しで格上げ 2023年07月22日 09:00
夏の料理は1品完結！肉も野菜も摂れる「そうめん」で乗り切ろう 2023年07月23日 10:00
580人絶賛！暑くてバテちゃう日は「納豆そうめん」が最強 2023年07月30日 06:00
しなしなになる前に！大量きゅうりは「切って冷凍」で救済 2023年07月30日 15:00
暑い日はコレ！火を使わずに作れる「ひんやり」料理がラク 2023年07月09日 21:00
切って和えるだけでおいしい！「カニ風味かまぼこサラダ」の作りおきレシピ6選 2023年07月19日 18:00
のびない、くっつかない。「そうめん」の茹で方は放置が正解！ 2023年08月07日 14:00
香ばしくてさっぱり味が◎ 作りおきに「夏野菜の焼きマリネ」 2023年08月06日 16:00
【1人分も◎】つゆにちょい足しするだけ！飽きずに楽しめる「そうめん」味変テク 2023年08月10日 11:00
夏のお弁当の不安解消！「傷みにくいおにぎり」のアイデア 2023年08月14日 06:00
平日ランチはこれ！10分以内で完成「そうめん」のアレンジレシピ 2023年08月17日 11:00
さっぱり激うま！真夏に食べたい「冷やしレモンそうめん」 2023年08月24日 11:00
肉もご飯も進みまくる！残暑バテ防止に『最強ネギ』はいかが？ 2023年08月24日 14:00
余ったそうめん大量消費！パリパリチーズにハマる新感覚おやつ 2023年08月27日 10:00
暑い、暑すぎる…！ヘトヘトな夏は「5分完成うどん」で生き延びよう 2023年08月11日 16:00
夏のランチはコレ！簡単「さっぱり素麺」 2023年08月18日 11:00
「給食がある日」と「家だけの食事」で一番差がつくのはあの栄養！夏こそ食べたい"おやつ"とは 2023年08月09日 12:00
マヨネーズの代わりに◯◯でポテサラがヘルシーに！7月に最も読まれた記事は？【月間ランキングTOP5】 2023年08月12日 22:00
連休明けのクタクタ平日ランチに◎「つめたい麺」レシピ5選 2023年08月22日 21:00
たった5分で作れる！箸休めにうれしい「なすの浅漬け」 2023年08月17日 16:00
〇〇でそうめんを味変！韓国風でマンネリ打破「コングクス」 2023年08月07日 13:00
もれない！冷え冷え！食べやすい！そうめん弁当の作り方 2023年08月30日 06:00
TVで話題！「究極の焼きそば」は麺を〇〇するのがコツだった 2023年09月04日 14:00
飽きずに食べ切る！「そうめん」のおいしい食べ方 2023年09月10日 08:00
【管理栄養士おすすめ】夏バテで疲れ気味の方へ！「豚肉×玉ねぎ」おかず 2023年08月23日 09:00
被災後に毎日同じメニュー、トラウマで食べられず　災害時の偏った食事が引き起こす健康問題 2023年08月29日 13:00
簡単でおいしい！魅力たくさん「さつまいもモンブラン」のレシピ 2023年10月18日 07:00
早い！旨い！「白菜」ですぐできるボリュームおかず 2023年10月15日 08:00
もも肉より安くて食べごたえ◎「手羽元」のご飯がすすむおかず 2023年10月16日 10:00
レンジでここまでできる！見た目もキュートな「かぼちゃ」スイーツ 2023年10月25日 13:00
ふた開けた瞬間テンションあがる！可愛い「運動会弁当」アイデア 2023年10月12日 10:00
5分で作る即席ランチ！がっつり美味「うどんで油そば風」 2023年10月07日 11:00
医師が警告 やけに疲れる、体がだるい…それ、◯◯の食べすぎが原因かも 2023年10月19日 20:00
大手コーヒーチェーンにも登場。大人かわいい「モノクロスイーツ」 2023年11月29日 04:00
ホットケーキミックスでできる！お菓子とパン
cookpad plus 2024年冬号
とうもろこしご飯の味バリエ5選
料理の裏ワザ・トレンドをLINEで毎日配信中！友だち登録はこちら