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主菜

フライパンで簡単メイン!忙しい日は「豚こま炒め」でラクしよう

クックパッドニュース編集部

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疲れている日はなるべく簡単にできるおかずがいい!そんな時には、豚こま肉を使ったフライパン炒めがおすすめです。さまざまな味つけの炒め物レシピをご紹介します。

▼包丁なしで完成!うま塩炒め

包丁を使わずに作れる、忙しい日に嬉しい炒めもの。うま塩味でご飯がすすみますよ。

▼スパイシーなカレー味

豚こまと相性ばっちりのなすを使った、食欲そそるカレー炒めです。なすを最初にしっかり炒めて、火を通すのがおいしく作るポイント!

▼梅と大葉の風味が絶妙!

甘辛い梅だれと、仕上げに加える大葉のさっぱりした風味で暑い日にも食べやすいレシピ。そうめんにも合う味つけですよ。

薄切りで火が通りやすい豚こまなら、短い時間で調理できて忙しい日にぴったり。味つけを変えれば、食卓に頻繁に登場しても飽きずにおいしく食べられますよ。フライパン1つでできる豚こま炒めをぜひ活用してくださいね。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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