日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
暑い夏の料理といえば、なるべく火を使わないものをと思う人も多いのでは? 暑いキッチンに立たず、レンジやトースターなどで手軽に作れるメニューがあれば、そちらを選びたくなるものです。
でも、火を使わないメニューは限られてしまったり、メインメニューが思いつかないこともありますよね。
そんな時、ぜひチャレンジしてみてほしいのが、この鶏むねチャーシュー♪レンジでチンするだけでできるので、とっても簡単ですよ。
チャーシューと聞くと時間がかかるようなイメージがありますが、レンジの所要時間はたった4分ほど。前後で漬け込みやあら熱をとる時間が必要ですが、手を煩わせずにできあがりなんです♪
このレシピのつくれぽ(みんなの作りましたフォトレポートのこと)を見てみると、「全部レンジでできて、洗い物も少なくて、おいしいのはすごいです!」「簡単で味も染みていて、美味でした♡これからはレンジで☆感謝♡」など、レシピの優秀さに感動する人の声が、続々と届いています。
いかがでしたか?メインメニューとしてももちろんですが、夏の冷麺の具材にしたり、おつまみにもなるという万能さ。簡単に作れるのに食卓のお供として、いろいろな場面で活躍してくれるんです。
残ったタレにゆで卵を浸けておけば味付け卵になるので、一度で2種類のおかずを作ることも可能ですよ。
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