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メインおかず

【レンジで完成】レモン醤油でさっぱり♪「鶏もも肉」のメインおかず

クックパッドニュース編集部

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暑い日は、熱のこもるキッチンに長時間立つのはおっくうになりますよね。でも毎日のごはん作りは待ったなし！ そんな時に便利なのが、火を使わず時短にもなるレンジ調理です。そこで、レモン醤油味でさっぱりと食べられる、蒸し鶏のレシピをご紹介します。作り方を見てみましょう。

メインおかずがレンジだけでできる！

鶏肉に火が通ったかどうかの確認は、竹串をさしてみて透明な汁がでたらOK。濁った汁の場合はもう少し加熱してくださいね。シリコンスチーマーがない場合は耐熱容器とラップで代用可能です。メインおかずがレンジで楽ラク完成してしまうのは嬉しいですよね！

レンジで簡単！蒸し鶏のレモンねぎ醤油かけ
レンジで簡単！蒸し鶏のレモンねぎ醤油かけ by sachi825

鶏もも肉（むね肉でも）、酒、岩塩・黒粒胡椒、鶏肉の蒸し汁・レモン汁、レモンねぎ醤油だれ、醤油、白いりごま、ねぎ（みじん切り）

レンジだけでできるので、コンロが埋まっている時や、あと一品ほしいという時にもすぐできてオススメ。ぜひ作ってみてくださいね。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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