【グリル不要】「さんまソテー」なら味バリエが広がる！

秋の味覚といえばやっぱりさんま。脂がたっぷりのっていて塩焼きや七輪焼きにして食べるとたまらなく美味しいですよね。でもお家で塩焼きを作るとグリルを洗うのが面倒だったり、塩焼きばかりで飽きてしまうこともあるのではないでしょうか。そこで皆さんにおすすめしたいのがさんまのソテー。いつものさんまがちょっと違ったテイストで味わえますよ！しかもフライパンで作れるのでグリルを洗わなくて良いというのが嬉しいポイント♪

さんまのソテーいかがでしたか。いろんな味わいになるなんて嬉しいですよね。一番美味しい時期のさんまを思う存分堪能してみてください♪

料理家。
大学卒業後、「西洋料理」という本を手に取り衝撃を受け、この仕事がしたいと思い立ち上京。料理家アシスタントを経て独立。現在、雑誌やWEBの料理製作、レシピ提供、ケータリングなどを行う。