日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
肉汁がじゅわ〜とあふれ出て美味しい「しゅうまい」。でも、いざ作るとなると皮で包むのが面倒、蒸し器で蒸すのが面倒、皮同士がくっついちゃって面倒、と言い出せば切りがないほど手間のかかるイメージが…。そこで、簡単にできる「しゅうまい」の作り方を伝授。今回ご紹介するこのレシピならそんな煩わしさを解消できるかも!?
しゅうまいの皮は使いますが、包むのではなく「つける」だけ。そして、アルミカップに入れてフライパンで蒸し焼きにしていくので、これならおうちでも簡単にしゅうまいを楽しめますよ。しかも、アルミカップ相当のジャンボサイズ!食べ応え満点のしゅうまいの完成です。
つくれぽ(みんなのつくりましたフォトレポートのこと)には、「特大でふっくら美味しい」「蒸し器いらずでありがたい!」「アルミカップで蒸すのがとっても簡単でくっつかず便利でした」と、喜びの声がたくさん届いていました。
中には、「生まれてはじめて焼売作り成功しました!」という人も。それほど簡単な「アルミカップしゅうまい」。ぜひ皆さんもご家庭で試してみてください。
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