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コトコト煮込む時間がいいね♪秋冬食べたい【煮込み&鍋レシピ】

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

だんだんと冬の足音が近づいてきた今日この頃。そんな時はコトコトと、あえて時間をかけて作りたい煮込み料理を楽しみませんか?今回は、年齢を感じさせない自然体な美しさが魅力のモデル前田ゆかさんのキッチンから、この時期食べたいイチ押しレシピをご紹介します。

ホロホロ食感がうれしい♪豚肉の煮込み料理

和洋のおもてなしにぴったりな、豚肉を煮込んだ料理はいかがですか?ワイン&パンにはマスタード煮込みを、和献立には煮豚を、絶対喜ばれる2品です。

やっぱりこの時期は「おうち鍋」!

他にも注目したい料理が鍋レシピ。丸ごとカマンベール入りの鍋は子供ウケも抜群!大人にとってはお酒と一緒に楽しめる洋風鍋なんです。しょうがが効いた鶏団子鍋も真似したくなる鍋ですよ。

ご紹介したレシピの他にも、カラダ喜ぶヨーグルト入りのカレーヨーグルトケーキなど、気になるレシピがたくさん!この秋冬のおもてなしシーズン、ぜひ前田ゆかさんのレシピでおいしいひとときを過ごしてみてはいかがですか?

前田ゆかさんのキッチン

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執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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