毎日の献立を考えるのは大変。ボリュームがあってヘルシー、しかも家計にも優しくて美味しい…そんな願望をすべて叶えてくれるおかずはなかなかないと頭を抱えているそこのアナタ！家計を助けるヒーロー食材・豆腐を使えば、そんな悩みも瞬く間に解消しちゃいますよ～。
今回ご紹介するのは、リーズナブルな鶏ひき肉を、同じくお手頃価格の豆腐でパンのようにしてはさむというユニークなレシピです。いつもお腹を空かせているような肉食系男子でも、モリモリ＆パクパクと喜んで食べてくれることウケアイですよ。
いかがですか？カツサンドのようなルックスは、ボリューム満点！お腹にもお財布にも頼りになる豆腐サンド。ぜひ食べてみてください。あまりの美味しさに悶絶しちゃいますよ。 (TEXT:森智子)
