昨年、大きな話題となった無限ピーマン。無限に食べ続けられるという無限シリーズはピーマンだけでなく他にもいくつかありますが、今回ご紹介するのは旬のごぼうとお手軽なツナ缶で作れる無限ごぼうです!
ごぼうの風味とツナの旨味がたっぷりのこちらのレシピ。頑張るのはごぼうのささがきだけです。あとは材料を混ぜてレンジで加熱するだけ。すごく簡単なのに無限に食べ続けられるほど美味しい一品の出来上がりです!
つくれぽ(みんなからのつくりましたフォトレポートのこと)でも「美味しーー♬」「手軽で簡単に出来て~美味しかったです☆」と好評の声が届いています。
ささっと作れて美味しいレシピなのでまさにおつまみにぴったり!おまけに旬の野菜を味わえるなんて言うことなしですね。お酒もより美味しく呑めそうです♪みなさんもぜひ一度お試しくださいね〜。
フードコーディネーター。
島根県在住。レストラン、カフェ、料理家アシスタントを経て独立。主に企業やイベントへのケータリングを行う。