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お弁当レシピ

【コンビニ惣菜でボリュームUP】「卵サラダ入りハムカツ」がお弁当に◎

クックパッドニュース編集部

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「ハムで主役級おかず」が完成！

毎日のお弁当づくりって、本当に大変ですよね。忙しいときや疲れているときは、コンビニ惣菜を使って、ちょっとラクしてみませんか？おすすめなのが、市販の卵サラダを包んで作る「卵サラダ入りハムカツ」。簡単にボリュームUPができて、肉や魚がない日でも、ハムで簡単にメインおかずができちゃいます。卵サラダの味がしっかりしているので、ソースがなくても美味しく食べられますよ。

お弁当に嬉しい味とボリューム感

市販の卵サラダ１袋で、だいたい６個ぶんのハムカツが完成。サラダもハムもすでに加工済みなので火の通りが早く、少ない揚げ油で作れるのもいいですね♪揚げ物なので冷めても美味しく、食べごたえも十分な大満足の１品です！

お店の惣菜風★たまごサラダＩＮ♪ハムカツ
お店の惣菜風★たまごサラダＩＮ♪ハムカツ by ママんま

ハム、ファミリーマートコレクションたまごサラダ、小麦粉　卵　パン粉、サラダ油(揚げ油)

「卵、ハム、揚げ物」で、男子ウケ抜群！

つくれぽ（みんなの作りましたフォトレポートのこと）にも、「こういう味は男子が大好きですよね。我が家で人気に！」「味が最高！主人が大絶賛」など、どこのご家庭の旦那さんからも絶賛の声が。肉や魚がなくても、これだけ喜んでもらえるおかずは貴重ですね♪

年末年始は想定外の出費で、家計が崩れた人も多いはず。２月は食費を引き締めて、軌道修正したいですよね。これなら肉や魚がなくても、冷蔵庫にあるハムだけでメインおかずができますよ。お弁当にはもちろん、夕食にも活躍しそうなレシピです♪(TEXT:RIKA)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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