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節約レシピ

【節約ランチに】ツナ缶と余り野菜で「中華丼」を作ろう♪

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

冷蔵庫に余っている野菜を見つけても、何を作ったらいいのか思いつかないことも…。せっかくだからおいしい料理で楽しみたいですよね。そこでオススメなのが「中華丼」です！肉ではなくツナ缶を使うので、財布にも嬉しいのも特徴なんです。豪華な仕上がりのランチを楽しみましょう！

白菜たっぷりの美味仕上げ♪

片栗粉のとろみで、白菜やにんじんになどの旨味を包みます。本格的な味わいが楽しめますよ！

白菜とツナの簡単＆節約♪中華丼
白菜とツナの簡単＆節約♪中華丼 by 簡単手抜きママ

ご飯、白菜、シーチキン缶詰、人参、生姜、ごま油、調味料、水、砂糖、料理酒、しょうゆ、オイスターソース、水溶き片栗粉（仕上げ用）、塩コショウ（仕上げ用）、ごま油（仕上げ用）

鍋で余った具材も中華丼に☆

しいたけやにんじん、白菜など、鍋のあとに余った具材も大活躍。10分ほどで中華丼の完成です♪

残り野菜で節約◎ツナ入り和風中華丼
残り野菜で節約◎ツナ入り和風中華丼 by yumyumヤミー☆

ツナ缶、白菜、しいたけ、人参、顆粒和風だし、★酒、★醤油、★塩、★すりおろし生姜、片栗粉、ゴマ油

ツナ缶だって肉のように、至福の美味。冷蔵庫で眠っていた野菜も、中華丼でおいしく味わえますね。あんかけが豪華な雰囲気を演出するので、いつものランチがランクアップです♪（TEXT：八幡啓司）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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