お弁当レシピ

【お弁当箱が華やかに】「花形ピーマンカップ」が可愛くて、食べやすい！

2017年04月06日更新

#お弁当

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

お弁当のレベルアップに◎

新年度もはじまり、お弁当づくりをスタートする人も多いこの季節。今までお弁当を作っていたという人も、どことなくお弁当作りへのやる気がみなぎってくる時期ですよね。そして、いつもと違ったメニューでお弁当箱を彩りたいと思ったり、蓋を開けたときの印象をきちんと考えたくなるもの。本日ご紹介する花形ピーマンカップは、簡単なのにそんな気持ちを叶えてくれるレシピの1つです。緑のかわいいピーマンカップが、お弁当箱にも春をもたらしてくれますよ。

いつもと違うピーマンのカットに注目！

ポイントは、ピーマンを縦に使うということ。普段は横半分に切って、肉詰めなどで使いがちですが、今回は縦に切って使用するんです。そうすることでピーマンの形の特徴が活かされて、かわいいお花形が完成♪トースターで焼き上げるものや、レンジで加熱したピーマンに具材を詰めるものなど調理方法が違うので、具材に合わせて選んでみてくださいね。

トースターを使って。ウインナーやコーンと一緒に

お弁当用　かわいい花形ピーマンカップ♪ by nanachi

ピーマン、ウインナー、コーン、溶けるチーズ（スライスチーズや粉チーズでもＯＫ）、塩、具は冷蔵庫の中にあるもので大丈夫♪、チーズのかわりにホワイトソースなどでも。、2013年7月1日話題入りしました。ありがとうございます。、2017年4月6日クックパッドニュースに掲載されました。ありがとうございます。

レンジでピーマンを加熱。ミックスベジタブルで彩りもたっぷり！

ひとくちコロコロピーマンカップ by ochikeron

ピーマン、ウィンナーソーセージ、ミックスベジタブル、Ａ、┌マヨネーズ、│粒マスタード、└塩・粗びき黒コショウ、サラダ油

スクランブルエッグを詰めてオーブンへ。トースターでもOK！

お花みたい可愛い♡ピーマンカップの卵焼き by satorisu

ピーマン、卵、ベーコン、塩こしょう、サラダ油

ピーマンの中身はどんなものでもOKなので、アレンジ力も高いこのレシピ。1つでもお弁当に入っていれば、それだけで春らしく、彩り豊かにできますね。かわいい見た目で、ピーマンが苦手な子どもも食べやすくなるかもしれません。中に詰めるものを、子どもの好きなものにするなどして、ピーマンをきちんと食べてもらいましょう♪

執筆：yomyon

東から西へ移動中。
食べることは、人と街を知ること。
日々、ぐるぐる探検中。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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2017年04月06日更新

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