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コラム

思わず感動、義母直伝の味♪　～クックパッドを「義母」で検索してみると？　〜

好評だった「義母」検索。前回はお嫁さんがお義母さんにほめられたレシピを紹介しました。今回は逆バージョンで、お義母さんから受け継いだ味をお届けします。代々愛されてきた味、夫の好きな味、しっかり覚えて伝えたいですね。

思わずうなった、お義母さんの手料理

お嫁さんにとって帰省時最大の悩みは”料理”。勝手の違うキッチンで、料理の腕をチェックされて気が重いお嫁さんは多いはず……。そんな先入観からはじまったクックパッドの「義母」検索。前回の結果は、良好な嫁姑関係が見えるものとなりました。

第一回目は「義母が思わずうなったレシピ」をご紹介しましたが、今回はお嫁さんが食べてうなったお義母さんのレシピをいくつかピックアップしてみましょう。「義母直伝」「料理上手な義母の味」「亡くなった義母の大好物」などと添えられた一言に、思わず温かな気持ちになりますよ。

おいしさとともに愛情を注いで伝え守られてきた義母の味

クックパッドで義母で検索してみましょう。もっと絞りたい方は義母直伝やお義母さんの味で探してみるのもおすすめですよ。

お義母さんのおかげで苦手を克服。夏らしい一品です！

だぁ～い好き♪　ゴーヤとツナのサラダ
だぁ～い好き♪　ゴーヤとツナのサラダ by そらてんママ

ゴーヤ、玉ねぎ、ツナ缶（小)、マヨネーズ、塩コショウ

つくれぽ多数！スタミナ料理で残暑も乗り切れそう

お義母さんの絶品★バルサミコ酢豚
お義母さんの絶品★バルサミコ酢豚 by ケチャ＆ウル

豚肩ロース肉（ブロック）、れんこん、●バルサミコ酢、●砂糖、●塩、●酒、片栗粉、揚げ油

この一皿に、漁師の妻である義母の誇りを感じます

お義母さんの味♪イカの味噌炒め
お義母さんの味♪イカの味噌炒め by ババガレイ

イカ（中～小）、長葱、お酒、味噌、油、イカの肝（あれば、なくてもＯＫ）

お義母さんが長く作り続けてきた味は、夫が好きな味であり、守っていきたい味。おいしさとともに愛情も注ぎ込まれて伝わってきた味なのでしょう。

ちょうどお盆。お義母さんに教わった料理を作り、先祖や家族をあらためて大切に思う、そんな有意義な過ごし方もいいかもしれません。

(TEXT:大森りえ/ライツ)

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