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お弁当レシピ

卵焼きに飽きたらコレ!「はんぺんピカタ」がお弁当に使える!

クックパッドニュース編集部

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お弁当に卵焼きばかりで飽きてない?

お弁当おかずの定番にあがる卵焼き。彩りもきれいになるので、毎日入れるという方もいらっしゃると思います。ただ、いつも卵焼きだと飽きてしまいますよね。そこで、卵焼きに飽きた時に使える「はんぺんピカタ」をご紹介します!

はんぺんに卵をつけて焼くだけ

はんぺんピカタは、はんぺんに卵をつけて焼くだけで作れます。ハムやチーズを挟んだり、卵に青のりを入れたりと、アレンジも自由自在☆早速、レシピを見てみましょう!

ふわふわ食感がやみつき!

ハムチー入りがおいしい☆

青のり入りちょっぴり和風に

いかがでしたか?卵焼きに飽きたら作りたいはんぺんピカタを紹介しました。卵焼きと同じように、彩りもきれいなのも嬉しいところ。ぜひ、作ってみてくださいね♪(TEXT:若子みな美)

「お弁当」の基本ルール

  • 水分が少ないおかずを選ぶ
  • おかずの味つけは濃いめにする
  • おかずは十分に加熱調理する
  • 作りおきおかずは、詰める前にレンジで再加熱&冷ましておく
  • おかずやご飯は、しっかり冷ましてから詰める
  • 素手ではなく、清潔な箸やスプーンで詰める
  • 持ち歩く際は、保冷剤や保冷バッグを利用する

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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