9月3日放映の「MOCO’Sキッチン」(日本テレビ系)をご覧になった方はいらっしゃいますか?今回は「料理をして告白をしたい!」という男性からのリクエストでした。モテ男・もこみちさんが、好きな人を振り向かせることができる最強のモテレシピを教えてくれましたよ。
いつも視聴者のリクエストに答えるスタイルで、いろいろなレシピを教えてくれる「MOCO’Sキッチン」(日本テレビ系)。
今回は、男性視聴者からの恋愛絡みのリクエストということで、モテ男・もこみちさんの恋愛テクが垣間見えましたよ。「料理をして告白をする。(そんなときは)簡単すぎるのもよくない…(今回は)煮込んでいってみましょうかね。ただ、煮込んでいる間トーク力がためされますよ!」ともこみちさん。確かにグツグツ煮込んでいる間におしゃべりをしたら、心が一気に近づきそうですよね。いいムードになったとき、ちょうど美味しい料理が完成したら、本当に最高に盛り上がりそう。さっそく愛が深まるモテレシピの作り方をリポートしたいと思います。
まずはオリーブオイルをひいた鍋に、大きめに切った豚バラブロック肉を入れて焼きます。脂の部分を下にして焼くのがポイント。
お肉を焼く間に野菜の準備を。キャベツはヘタ付きのまま2等分のくし形に切り、エリンギはタテに薄切りし手でさき、トマトはザク切りにしましょう。
豚バラブロック肉がしっかり焼けたら、すりおろしたにんにくを入れ、先ほど切ったエリンギ、平さやいんげん、グリーンピース、クランベリービーンズを入れて塩コショウを。
お次はタイム、トマトペースト、キャベツを入れ、そこに赤ワイン、バター、コンソメスープ、ローリエ、ざく切りにしたトマトを入れ、フタをして煮込みます。コトコト煮ること20~30分、仕上げにパルミジャーノチーズすりおろしとイタリアンパセリをたっぷりとかけたら完成です。
チーズたっぷりの洋風煮込み料理を、一緒にふうふう言いながら食べたら、ラブラブムードもさらに高まることウケアイですね。他にも愛を深めてくれそうなレシピがないか?クックパッドで探してみましたよ。
いかがですか?女性が好きな料理を作って、チャレンジしてくださいね。(TEXT: 黒沢るか/ライツ)