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ハマる人続出の【オイスー味】って?注目レシピをさっそくチェック!

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

いつもの味つけに飽きたら…

毎日ごはんを作っていると、おかずのマンネリ化が気になりますよね。ガリバタ(にんにく×バター)、マヨポン(マヨネーズ×ポン酢)など、クックパッドで人気の味つけバリエはいくつかありますが、今回ご紹介したい新味が「オイスー」です。

オイスー味って何!?

オイスー」とはオイスターソースで味付けしたレシピのこと。

オイスターソースといえば、中華料理のようなこってりした味付けを想像する方も多いと思いますが、そんなオイスターソースに酢の酸味が組み合わされることで、コクがあるのにさっぱりと食べられるんです!季節の変わり目で暑かったり涼しかったりする、今の時期にぴったり♪

レシピエール達のオイスーレシピに注目!

食のトレンドに敏感なレシピエール達もオイスー味のレシピを投稿しています!さっそくレシピをチェック!

オイスーで和え物も新感覚!

お弁当にもぴったり♪

メインおかずにも♪

チーズとオイスーも相性◎

いかがでしたか?酢を入れることでオイスターソースを使った味付けにもバリエーションが出せますね。お手軽で味も決まるオイスーレシピぜひ試してみてください!

本日ご紹介した作者さんのキッチンもチェック!

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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