「もう1品」を手軽に作りたいときや、小さなおつまみを出したいときにおすすめなのが、オクラにワサビとマヨをプラスした「オクラのワサビマヨ」です。マヨ味でコクがプラスされて、ワサビのツーンと鼻に抜ける「ツン旨」な感じが、なんともクセになること間違いなし!オクラだけでもおいしく食べられるのはもちろん、他の食材をプラスして食べごたえをアップしても◎。オクラの新しいおいしさを味わえますよ!
オクラにあえるだけ!の簡単さが魅力。ワサビとマヨのコクと爽快感が止まらなくなるおいしさです。ささみやマグロなどのたんぱく質をプラスすれば、ボリュームも満足度もアップ♪
ついお浸しなどの出番が多くなるオクラですが、ワサビマヨ味にするだけで、新鮮な1品に早変わりします!ぜひ作ってみてください。(TEXT:RIKA)