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具がたっぷりで、ご飯のお供にもぴったりな「餃子」。お弁当のおかずにも入れたいけど、朝から包んで焼いて…と作っている時間はない。そんなときは、こちらの「焼きそば餃子」はいかがですか?
餃子といっても皮に包まれたいつもの餃子でも、焼きそば入りの餃子のことでもありません。餃子の皮は使わず、使うのは細かくカットした焼きそば麺と餃子のタネ。これらを混ぜ合わせて焼くだけ!だから、忙しい朝でも簡単に作れます。焼きそばも餃子も食べたい、なんてときにもいいかもしれませんね。お弁当のバリエーションも広がりますよ〜。
餃子のタネをフライパンで焼くときは、油はひきません。
両面を焼くとき、ヘラで上から抑えるときは”軽く”!
麺を入れることでボリュームも出て食べ応えもバッチリ!賞味期限間近の麺救済にもなり、一石二鳥です。
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