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トロじゅわ「ロールなすベーコン」で"コンソメスープ"がランクUP☆

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部。

熱々スープを作ろう

寒さがどんどん増してくるこの頃。食卓に湯気が立つ熱々のスープを登場させたくなってきますよね。フーっと息で冷ましながら一口飲むと、体の中に温かさが広がる…そんなことを想像するだけでちょっぴり幸せ気分♪

コンソメスープをランクアップ

コンソメがあればパパッと作れるコンソメスープ。いつも作ってるよ!という人にも注目してほしい、ランクアップさせるひと手間がありました!トロトロじゅわ〜な食感が加わる「ロールナスベーコン」をコンソメスープに入れちゃいましょう!

ランクアップさせるポイント!

スライサーでナスをカット

ナスを薄切りに。スライサーを使うと均等になりますね。

ベーコンと一緒にくるくるに

ベーコンとナスを重ねたらくるくる巻きましょう!

フライパンに具材をセット

倒れないようにフライパンに立てましょう!

くるくるのナスがキュートで見栄えも抜群!トロトロに柔らかくなったナスからは、ベーコンの旨味が染み込んだコンソメスープがじゅわ〜っと出てくる!コンソメスープのランクアップ間違いなしですね!(TEXT:はまずみゆきこ)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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