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寒さがどんどん増してくるこの頃。食卓に湯気が立つ熱々のスープを登場させたくなってきますよね。フーっと息で冷ましながら一口飲むと、体の中に温かさが広がる…そんなことを想像するだけでちょっぴり幸せ気分♪
コンソメがあればパパッと作れるコンソメスープ。いつも作ってるよ!という人にも注目してほしい、ランクアップさせるひと手間がありました!トロトロじゅわ〜な食感が加わる「ロールナスベーコン」をコンソメスープに入れちゃいましょう!
ナスを薄切りに。スライサーを使うと均等になりますね。
ベーコンとナスを重ねたらくるくる巻きましょう!
倒れないようにフライパンに立てましょう!
くるくるのナスがキュートで見栄えも抜群!トロトロに柔らかくなったナスからは、ベーコンの旨味が染み込んだコンソメスープがじゅわ〜っと出てくる!コンソメスープのランクアップ間違いなしですね!(TEXT:はまずみゆきこ)
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