家族が喜ぶメニューの1つ、餃子。ちょっと巻き方を工夫するだけで薔薇(バラ)の形が作れるって知っていましたか?華やかな仕上がりから「難しそう…」という声も聞こえてきそうですが、実はとってもカンタンに作れちゃうんです。
3枚の餃子の皮を少しずつ重ねて横に並べ、タネをのせて二つ折りにします。あとは、端からくるくる巻いていけば、薔薇餃子の完成です。
文章にすると少し複雑な工程に感じますが、動画を見れば一目瞭然!とってもわかりやすいので、不器用さんも、さっそく挑戦したくなっちゃいますよ。
「薔薇餃子」なら、いつもの晩ごはんが、グッと華やぎますね。ぜひ、作り方をマスターして、家族をアッと言わせちゃいましょう。普段のごはんはもちろん、ホームパーティをはじめとする、おもてなしのシーンにもぴったりです♪