日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
ビジュアルが美しく大迫力な料理が登場すれば、食卓が大盛り上がり!そこでオススメなのが、フライパンで簡単に作れる「包まないビッグ餃子」です。手軽に用意できるので、パーティーや普段の食事に作ってみませんか?
1.まず、フライパンにごま油をしいて、餃子の皮を並べます。
2.豚肉を載せて塩コショウをします。
3.大葉やミニトマト、チーズなども並べて、さらに豚肉をトッピングしたら…。
4.フタをするように餃子の皮をのせて、両面を焼き、蒸し焼きにして、ごま油でカリカリに仕上げればできあがり〜!
いつもの餃子の作り方より手軽なのに、なんて大迫力な仕上がり!とろ〜りチーズもたまりませんね…。さっそく今夜はビッグ餃子を用意して、ドデカイ笑顔を夜空に輝かせましょう!(TEXT:八幡啓司)
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