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【これは便利！】肉じゃがの「味が簡単にキマる」レシピ集めました☆

クックパッドニュース編集部

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今も健在！おふくろの味

おふくろの味と言えば「肉じゃが」だった時代はもう時代遅れでしょうか？いえいえ、そんなことはありません。でも、シンプルな料理だからこそ、料理を作りなれている人でも、肉じゃがの味が作るたびに違う…ってことはよくあることなんです。

簡単に味がキマる

今日ご紹介するのは、簡単に味がキマる肉じゃがの味付けのワザ！ほっくり炊けた甘辛いじゃがいもがこの時期、とっても美味しくなりますよね。このレシピを覚えておけば、おふくろの味をいつでも食卓に出すことができますよ。

砂糖と醤油で

簡単 基本の肉じゃが
簡単 基本の肉じゃが by ひろたぬま

牛切落し、ジャガイモ、玉ねぎ、人参、醤油、砂糖

めんつゆで

すき焼きのたれで

エバラで味付け失敗しない☆肉じゃが☆
エバラで味付け失敗しない☆肉じゃが☆ by うひょっとこ

豚こま切れ、じゃがいも(大)、にんじん(小)、玉ねぎ、しらたき、水、すき焼きのたれ、塩コショウ、油

寒くなると食べたくなる、ほっこり肉じゃが。今日からは堂々と得意料理ということができますね。（TEXT：吾妻愛子）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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